#
hobotnica ispod peke
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Tradicionalno dalmatinsko jelo koje se voli u svim krajevima Hrvatske. Hobotnica se prvo pirja kako bi omekšala, zatim se peče pod pekom uz krumpir i češnjak. Bijelo vino se dodaje kako bi ubrzalo proces kuhanja.
Index kuhinja
ISKORISTITE praznu bocu kečapa za čuvanje jestivog ulja i smanjite nered u kuhinji.
NAKON blagdanskih recepata, Mate Janković je na Index Zidu započeo novi serijal pod nazivom "50 dana, 50 hrvatskih klasika". Danas je na redu krem juha od vrganja.
ZAGREB je dobio novo mjesto koje tjesteninu stavlja u prvi plan, ali u formi street fooda - Pašta Eat & Shop.