Hobotnica ispod peke
(8)
1h 40min

Tradicionalno dalmatinsko jelo koje se voli u svim krajevima Hrvatske. Hobotnica se prvo pirja kako bi omekšala, zatim se peče pod pekom uz krumpir i češnjak. Bijelo vino se dodaje kako bi ubrzalo proces kuhanja.

Index kuhinja

Jednostavni i brzi topli sendviči iz pećnice, odmah će nestati s tanjura

Jednostavni i brzi topli sendviči iz pećnice, odmah će nestati s tanjura

Jednostavan recept za hrskave i sočne tople sendviče iz pećnice.
Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica pokazala na koji način se kod nje jedu kupovni ćevapi

Čitateljica je podijelila jednostavnu, ali vrlo praktičnu ideju za pripremu kupovnih ćevapa - i to na način koji istodobno pomaže iskoristiti stari kruh.
Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Sitnica koja čini razliku: Dodaju li se ulje i maslac na vruću ili hladnu tavu?

Odgovor nije potpuno jednoznačan - sve ovisi o tome što kuhate i koju masnoću koristite.