#
hobotnica ispod peke
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Tradicionalno dalmatinsko jelo koje se voli u svim krajevima Hrvatske. Hobotnica se prvo pirja kako bi omekšala, zatim se peče pod pekom uz krumpir i češnjak. Bijelo vino se dodaje kako bi ubrzalo proces kuhanja.
Index kuhinja
VIKENDOM često kuhamo više - obiteljska pečenja, bogate juhe, kolače - a nerijetko nam ostane hrane koju ne znamo kako iskoristiti. Umjesto da završe u smeću, ostaci mogu postati baza za ukusne i praktične obroke tijekom tjedna. Evo par ideja što učiniti s ostacima od nedjeljnog ručka.
OVAJ sastojak morate imati u smočnici jer je toliko svestran.
"SAVRŠENA je", pišu svi za ovu tortu naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić, koja je tortu nazvala Jagodica Bobica i dodala kako nije mogla odoljeti jagodama koliko su mirisale, pa ih je morala iskoristiti za ovu tortu.