#
hobotnica ispod peke
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Tradicionalno dalmatinsko jelo koje se voli u svim krajevima Hrvatske. Hobotnica se prvo pirja kako bi omekšala, zatim se peče pod pekom uz krumpir i češnjak. Bijelo vino se dodaje kako bi ubrzalo proces kuhanja.
Index kuhinja
U pulskoj ribarnici ovih je dana posebnu pozornost kupaca privukao nesvakidašnji prizor - akvarij.
Jam butty, sendvič od kruha i džema, bio je popularna poslastica u Engleskoj tijekom Drugog svjetskog rata.
Cijelu lubenicu čuvajte na sobnoj temperaturi, ne u hladnjaku, kako bi zadržala okus i likopen.