Tradicionalno dalmatinsko jelo koje se voli u svim krajevima Hrvatske. Hobotnica se prvo pirja kako bi omekšala, zatim se peče pod pekom uz krumpir i češnjak. Bijelo vino se dodaje kako bi ubrzalo proces kuhanja.
Bilo da vam se jede neko varivo, konkretnije mesno jelo, brza pizza za dane kada nemate previše vremena ili pak slatke krafne, čija sezona upravo traje, recepte za sva ta jela pronaći ćete u nastavku.
Karnevalom u Veneciji, najstarijim europskim karnevalom, uobičajeno otvaramo sezonu izleta i putovanja pa smo se tako i ove godine početkom veljače zaputili u Veneciju. Naravno, meni je to prilika za odlazak u neku od poznatih pizzerija.