#
indijska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
9h 40min
Ovaj indijski gulaš svoje korijene zapravo vuče iz Portugala, a sastoji se od svinjetine bez kostiju koju je potrebno marinirati preko noći, octa, češnjaka i brojnih aromatičnih začina.
Index kuhinja
Dodavanje mlijeka u kajganu česta je greška koja uništava okus i teksturu.
Ljetna terasa nije idealno mjesto za čuvanje povrća.
Nije svako maslinovo ulje isto niti se upotrebljava u iste svrhe.