#
indijska kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
9h 40min
Ovaj indijski gulaš svoje korijene zapravo vuče iz Portugala, a sastoji se od svinjetine bez kostiju koju je potrebno marinirati preko noći, octa, češnjaka i brojnih aromatičnih začina.
Index kuhinja
NEKE namirnice dobro je uvijek imati kod kuće - evo koje su to i zašto nam toliko znače.
LJETO, vrućine, manjak vremena - sve su to razlozi zbog kojih ideja o uključivanju pećnice ponekad nije nimalo primamljiva. Zato su kolači koji se ne peku savršeno rješenje za vruće dane kada želite nešto brzo, jednostavno i neodoljivo ukusno.
PILETINA je jedna od najčešćih namirnica na našim tanjurima - pristupačna je, brzo se priprema i ide uz sve. Ali upravo zato što je tako "obična", često s njom radimo greške koje mogu pokvariti okus.