#
janjetina s bižima
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 25min
Janjetina s bižima popularno je dalmatinsko jelo s dva glavna sastojka – janjetinom i mladim graškom. Nasjeckani komadići janjetine pirjaju se na ulju s lukom, a zatim se dodaju pelati i pešt te se sve zajedno pirja otprilike sat vremena. Poslužite s nekoliko kriški domaćeg crnog kruha i uživajte.
Index kuhinja
JEDAN je kolač desetljećima omiljen, a mnoge podsjeća na djetinjstvo, kada su ga bake radile od jednostavnih, domaćih sastojaka.
U ZAGREBU se na Europskom trgu 13. i 14. lipnja održava VegeSajam. Bili smo, evo što su nudili.
Instant pire krumpir je praktična, ali nutritivno siromašnija alternativa domaćem pireu, s potencijalnim nedostacima zbog dodataka koji se koriste u procesu proizvodnje.