Janjetina s bižima
(16)
1h 25min

Janjetina s bižima popularno je dalmatinsko jelo s dva glavna sastojka – janjetinom i mladim graškom. Nasjeckani komadići janjetine pirjaju se na ulju s lukom, a zatim se dodaju pelati i pešt te se sve zajedno pirja otprilike sat vremena. Poslužite s nekoliko kriški domaćeg crnog kruha i uživajte.

Index kuhinja

Kuhajte pametno: Evo kako sastaviti tjedni jelovnik koristeći proizvode na akciji

Kuhajte pametno: Evo kako sastaviti tjedni jelovnik koristeći proizvode na akciji

PLANIRANJE obroka unaprijed i praćenje tjednih akcija u trgovinama sve su popularnije strategije za štednju u kućnom budžetu - i to s razlogom. Ako redovito listate kataloge trgovina, tada znate da se mnoge kvalitetne namirnice mogu pronaći po znatno nižim cijenama.
Hrvati obožavaju kavu, a što mislite tko je pije najviše?

Hrvati obožavaju kavu, a što mislite tko je pije najviše?

LJUBITELJI kave sigurno nisu znali neke zanimljive, ali i prilično bizarne činjenice o popularnom napitku.
Pohate više tura mesa u istom ulju? Evo što kaže stručnjak i kada je to opasno

Pohate više tura mesa u istom ulju? Evo što kaže stručnjak i kada je to opasno

POHANJE i prženje u ulju svakodnevna je radnja u domaćinstvima, a tema koja se često provlači je korištenje istog ulja. Smije li se to raditi, koje su zapravo posljedice i koliko je tura mesa uopće preporučljivo pržiti u istome ulju.