#
janjetina s bižima
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 25min
Janjetina s bižima popularno je dalmatinsko jelo s dva glavna sastojka – janjetinom i mladim graškom. Nasjeckani komadići janjetine pirjaju se na ulju s lukom, a zatim se dodaju pelati i pešt te se sve zajedno pirja otprilike sat vremena. Poslužite s nekoliko kriški domaćeg crnog kruha i uživajte.
Index kuhinja
Nakon što smo s Paga krenuli prema Osijeku, stigla mi je poruka s preporukom za Bambino's, novootvorenu pizzeriju u Sesvetama.
Ovaj bogati složenac, izvorno rudarski obrok, idealan je za obiteljska okupljanja zbog izdašnosti i okusa.
Posjetili smo restoran Lagvić u Donjoj Stubici - evo dojmova.