#
janjetina s bižima
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 25min
Janjetina s bižima popularno je dalmatinsko jelo s dva glavna sastojka – janjetinom i mladim graškom. Nasjeckani komadići janjetine pirjaju se na ulju s lukom, a zatim se dodaju pelati i pešt te se sve zajedno pirja otprilike sat vremena. Poslužite s nekoliko kriški domaćeg crnog kruha i uživajte.
Index kuhinja
BLIŽI se vrijeme pripremanja, ali i naručivanja kutija s blagdanskim kolačićima. Jedni od prigodnih keksića iz godine u godinu su i dalje jednako traženi i atraktivni, a znamo i da se superbrzo i jednostavno pripremaju.
ADVENT u Zagrebu već traje, a osim slanih jela, na kućicama se možete zasladiti i raznim desertima, od fritula do kronuta. Svratili smo na Fuliranje na Strossmayerovom trgu i na Fooling Around kod Esplanade kako bismo provjerili što se sve od slatkog nudi na zagrebačkom Adventu - ima svega, a u nastavku donosimo vodič s cijenama.
JEDNA je dalmatinska slastica od davnina simbol za raskoš i svečanosti, a popularno se priprema i za blagdane. Makarska kavana i slastičarnica Kavana Romana poznata je po toj slastici, a dali su nam i recept prema kojemu je pripremaju.