Japrak kao iz bakine kuhinje
2h 10min

Ovo je jedno starinsko jelo. Kod maminih u Makedoniji jedu se sarmice od vinove loze, a kod tatinih u Hercegovini od raštike. I jedno i drugo jelo ustvari su ista stvar. Prefino!

Index kuhinja

Kultni restoran s Kvatrića preselio u potpuno drugačiji lokal. Posjetila sam ga

Kultni restoran s Kvatrića preselio u potpuno drugačiji lokal. Posjetila sam ga

Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Fora sa sojinim umakom koji svako jelo podiže na novu razinu

Fora sa sojinim umakom koji svako jelo podiže na novu razinu

Aromatiziranje soja umaka jednostavna je kineska tehnika za bogatiji okus.