#
jaretina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 20min
Irski gulaš, "ballymaloe" ili "stobhach gaelach" kako se zove na gaelskom, tradicionalno sadrži komade janjetine ili ovčetine (manje meko meso od ovaca starijih od dvije godine), krumpir, luk i peršin. Često su vratne kosti, potkoljenice i slični komadi bili jedina osnova za ovo jelo. Ipak, ovi potencijalni otpaci bi nakon dva do tri sata krčkanja na otvorenoj vatri, uspjeli proizvesti dovoljno okusa da bi zadovoljili obilnu zdjelu gulaša.
Index kuhinja
Jednostavan recept za sočan čokoladni brownie s hrskavim lješnjacima i bademima.
Sirovu piletinu treba čuvati na donjoj polici hladnjaka na 4°C ili niže, u posudi koja ne propušta tekućinu.
Za bolji okus hrane iz mikrovalne, smanjite snagu.