#
jaretina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 20min
Irski gulaš, "ballymaloe" ili "stobhach gaelach" kako se zove na gaelskom, tradicionalno sadrži komade janjetine ili ovčetine (manje meko meso od ovaca starijih od dvije godine), krumpir, luk i peršin. Često su vratne kosti, potkoljenice i slični komadi bili jedina osnova za ovo jelo. Ipak, ovi potencijalni otpaci bi nakon dva do tri sata krčkanja na otvorenoj vatri, uspjeli proizvesti dovoljno okusa da bi zadovoljili obilnu zdjelu gulaša.
Index kuhinja
Recept za ovaj kruh pokazuje da zdrava prehrana može biti vrlo jednostavna, ukusna i kreativna.
Čitateljica napravila mekane kiflice od ostataka pire krumpira i oduševila sve na Fejsu.
Bešamel je jedan od pet temeljnih francuskih umaka. Jeste li znali za jednostavan trik za pripremu u mikrovalnoj pećnici?