Juha od cikorije
31min

Osim što ju možete pripremiti na salatu, od cikorije možete napraviti i finu i hranjivu juhu, a u nastavku donosimo talijanski recept za juhu s cikorijom, jajima i Pecorino Romano sirom.

Index kuhinja

U Milanu se održava prvi svjetski kongres posvećen pizzi, stižu i poznati chefovi

U Milanu se održava prvi svjetski kongres posvećen pizzi, stižu i poznati chefovi

Prvi World Pizza Summit u Milanu 25. studenoga okuplja vrhunske chefove radi rasprave o industriji i dodjele nagrada najboljim lancima pizzerija.
Sedam namirnica koje biste trebali baciti prije pripreme blagdanskih kolača

Sedam namirnica koje biste trebali baciti prije pripreme blagdanskih kolača

Prije blagdanskog pečenja provjerite ispravnost namirnica poput brašna, kvasca i ulja.
Kupovni umak od rajčice poboljšajte jednim sastojkom koji mu daje domaći okus

Kupovni umak od rajčice poboljšajte jednim sastojkom koji mu daje domaći okus

Kupovni umak za tjesteninu može imati bogatiji, domaći okus dodatkom Worcestershire umaka.