#
Juha od koprive
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 30min
Ankica Komlenić već 45 godina živi u malom selu Tići, koje je okruženo šumom, potocima i životinjama. Ima tri magarice i jednog magarca, a društvo joj prave i kokoši, psi, mačke, ali i njezine pastrve koje uzgaja u ribnjaku. Vješta u njihovu lovu, Ankica je pokazala kako izgleda njezin ribnjak. Naime, pastrve koje uzgaja često koristi u vlastitim receptima, a jedan bogati ulov iskoristila je za recept koji nam je odlučila pokazati.
Index kuhinja
IMAMO recept za legendarnu Matilda tortu, bogatu čokoladnu slasticu proslavljenu u filmu iz 1996.
NAUČITE kako pripremiti ukusan domaći umak od sokova pečenja piletine za samo 15 minuta.
ŽARBO kocke su starinski kolač s korama, nadjevom od oraha i džema od marelica te čokoladnom glazurom.