#
Juha od pečenih, mariniranih rajčica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Juha od rajčice je sveto jelo u svijetu kulinarstva i njemu se treba pristupiti s dozom respekta. Mi smo se malo igrali pa smo u juhu stavili gin. Gin je tu za okus, jer svaki alkoholni postupak u kuhinji se vrši na početku kuhanja kako bismo izbjegli etanol i policiju na križanju Vukovarske i Heinzelove. Šala mala.
Index kuhinja
JEDNA od vječnih dilema i povoda za žustre rasprave je korištenje mikrovalne pećnice, odnosno - njezina potencijalna štetnost na zdravlje. Evo što o svemu tome kažu znanstvenici.
TJESTENINA je jedno od onih jela koje nikada ne izlazi iz mode - brzo se priprema, lako se kombinira s raznim sastojcima i gotovo je nemoguće pogriješiti s njom. Ako vam ponestaje ideja što kuhati tijekom radnog tjedna, a želite nešto ukusno i jednostavno, na pravom ste mjestu. Donosimo vam pet brzih recepata za tjesteninu, po jedan za svaki radni dan, koji će zadovoljiti i najveće ljubitelje ovog popularnog jela.
OD 15. do 24. svibnja održat će se gastrofestival u centru Zagreba. Evo o čemu se radi i što sve najavljuju.