#
Juha od pečenih, mariniranih rajčica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Juha od rajčice je sveto jelo u svijetu kulinarstva i njemu se treba pristupiti s dozom respekta. Mi smo se malo igrali pa smo u juhu stavili gin. Gin je tu za okus, jer svaki alkoholni postupak u kuhinji se vrši na početku kuhanja kako bismo izbjegli etanol i policiju na križanju Vukovarske i Heinzelove. Šala mala.
Index kuhinja
OTKAKO je u lipnju ove godine otvoren na adresi Siječanjska 1 na Vrbanima, ispred lokala Chubby Chuck's koji nudi smash burgere i dalje se stvaraju redovi, a ljudi su na njihov burger spremni čekati i do sat vremena. Upravo zato, popularni lokal s Vrbana uskoro bi se trebao otvoriti na novoj lokaciji.
KANDIRANI losos, dimljena riba glazirana šećerom, postao je viralan hit na TikToku. Iako ga je popularizirao brend Solovey Kitchen, jelo vuče korijene iz tradicije autohtonih naroda.
U NOVOM podcastu Travisa Kelcea, Taylor Swift otkrila je svoju novu kulinarsku opsesiju.