Dulce de leche - mliječna karamela
(6)
1h 35min

Dulce de leche je zgusnuti slatki umak nalik karameli koji se priprema od mlijeka i šećera. Drugim riječima, to je zaslađeno kondenzirano mlijeko koje se zagrijava dok se ne zgusne i karamelizira.

Index kuhinja

Skriven u centru Zagreba, ovaj bistro nudi tek nekoliko jela. Posjetili smo ga

Skriven u centru Zagreba, ovaj bistro nudi tek nekoliko jela. Posjetili smo ga

Posjetili smo skriveni zagrebački bistro Mali Bar i provjerili opravdavaju li sezonska jela i ugodna atmosfera nešto više cijene.
Iskoristite sezonu šljiva za pripremu najsočnijeg biskvita s ovim voćem

Iskoristite sezonu šljiva za pripremu najsočnijeg biskvita s ovim voćem

Recept za sočan i mirisan biskvitni kolač sa šljivama i bademima.
Treba li bacati vodu iz konzervi graha ili graška?

Treba li bacati vodu iz konzervi graha ili graška?

Tekućinu iz konzerve graha, graška ili kukuruza većina nas automatski prolije, no možda je ne bismo trebali tako brzo otpisati.