#
karamel namaz
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 35min
Dulce de leche je zgusnuti slatki umak nalik karameli koji se priprema od mlijeka i šećera. Drugim riječima, to je zaslađeno kondenzirano mlijeko koje se zagrijava dok se ne zgusne i karamelizira.
Index kuhinja
KADA ČUJETE za neki restoran s Michelinovom zvjezdicom, vjerojatno vam prvo na pamet padnu oni u kojima se cijene degustacijskih menija kreću od 150 eura po osobi naviše, no to nije slučaj u svim restoranima s Michelinovom zvjezdicom.
CROQUE Monsieur je klasični francuski sendvič, u prijevodu znači "hrskavi gospodin", a vremenom je postao simbol jednostavne, a ukusne francuske kuhinje. Radi se o kruhu pečenom s bešamel umakom, a danas je popularan u restoranima diljem svijeta.
KRAJ RUJNA u istarskom je mjestu Kanfanar rezerviran za tradicionalnu Fužijadu, događaj posvećen popularnoj istarskoj tjestenini, fužima. Evo kako se ta tjestenina radi.