#
katsu
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 40min
Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.
Index kuhinja
Znanost potvrđuje da soda bikarbona neutralizira mirise u hladnjaku. Za najbolji učinak, stavite je u plitku posudu, mijenjajte mjesečno i redovito čistite hladnjak.
Pizzeria Di Karpuzzi u Beogradu projekt je iza kojeg stoji Damir Karpuzzi, jedan od najiskusnijih pizza majstora u regiji i ambasador talijanske asocijacije GPN (Gruppo La Piccola Napoli).
U Aninim pitama pripremaju i nešto novo - radionicu pod nazivom "Pite i vino".