Katsu piletina sa sushi rižom i kimchijem
2h 40min

Recept za Katsu piletinu Fabiana Šaravanje, majstora azijske kuhinje i sushija. Katsu piletina je omiljeno japansko jelo - u prijevodu "pohana piletina", a preporuča se pripremiti ju uz priloge poput riže i kimchija, te malo edamamea.

Index kuhinja

Ima li išta zdravo u krvavicama? Ovo malo tko zna, iznenadit će vas

Ima li išta zdravo u krvavicama? Ovo malo tko zna, iznenadit će vas

MNOGI u zimskim mjesecima uživaju u krvavicama. Ako ste ih oduvijek smatrali potpuno nezdravim jelom - mogli biste se iznenaditi.
Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Radite li i vi ovo s kiselim zeljem? Vječna rasprava - svatko ima svoju teoriju

Ljubitelji kiselog zelja dijele se oko pitanja ispiranja: saznajte kada i zašto ispirati.
Mate Janković objavio recept za jednostavan brudet - kao iz najbolje konobe

Mate Janković objavio recept za jednostavan brudet - kao iz najbolje konobe

CHEF Mate Janković u idućih će 50 dana objaviti 50 hrvatskih klasika. Prvi je brudet od plave ribe.