#
kerniyarik
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
ČETVRT Harajuku u Tokiju mjesto je na kojem ćete pronaći hrpu kafića, a onaj koji se definitivno izdvaja iz gomile je Harry Zoo Cafe, kafić koji je ujedno i dom mnogim ježevima, zečevima, činčilama, ali i preslatkim vidrama.
PARMEZAN ili Parmigiano Reggiano talijanski je sir koji se stoljećima proizvodio u određenim područjima Italije samo sa sirovim mlijekom, sirilom i solju. Za razliku od mnogih drugih sireva, ovaj se proizvodi bez ikakvih dodataka, a ujedno je i sir sa zaštićenom oznakom izvornosti.
U NASTAVKU vam donosimo naše najnovije recepte koji su toliko dobri da je jako teško izabrati najbolji. Pokušajte.