Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Po preporuci sam otišla u zagrebački Tajer. Nije bilo loše, ali...

Po preporuci sam otišla u zagrebački Tajer. Nije bilo loše, ali...

Tajer je zagrebački restoran koji njeguje domaću međimursku i zagorsku kuhinju.
Sigurno ste probali verziju iz dućana, no popularne štrudlice možete napraviti i sami

Sigurno ste probali verziju iz dućana, no popularne štrudlice možete napraviti i sami

Recept za prhke štrudlice s džemom od smokava, desert koji podsjeća na djetinjstvo.
Jedno od najpoznatijih jela samoborskog kraja rade i u Zagrebu, probali smo ga

Jedno od najpoznatijih jela samoborskog kraja rade i u Zagrebu, probali smo ga

Pekarnica Greblica na Središću nudi vrhunske domaće štrukle i tradicionalnu greblicu.