#
kerniyarik
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.
Index kuhinja
Uoči polufinala SP-a protiv Argentine, engleski nogometaši izbjegavaju kečap i majonezu zbog visokog udjela šećera i masti.
Pravilno skladištenje ostataka hrane smanjuje troškove i bacanje hrane.
Recept za brzu verziju lazanja gdje se umjesto tijesta koriste tortilje. Sočno mljeveno meso, povrće i sir slažu se u slojeve za ukusno jelo gotovo za 40 minuta, idealno za brzi ručak.