Patlidžani punjeni mljevenim mesom
(14)
1h

Ovo je klasični recept za patlidžane punjene mljevenim mesom i rajčicom – u Turskoj je ovo jelo poznato pod nazivom Kerniyarik. Recept možete prilagoditi sebi, dodati u smjesu povrće koje volite – papriku, tikvicu... Ako volite sir, naribajte ga po napunjenim lađicama. Za samu pripremu ovog starinskog ukusnog jela trebat će vam oko sat vremena.

Index kuhinja

Iskoristili ste koricu limuna, a što s limunom? Imamo par ideja

Iskoristili ste koricu limuna, a što s limunom? Imamo par ideja

Kako iskoristiti oguljene limune da ne propadnu.
Kako iskoristiti listove jagoda u kuhinji? Nemojte ih bacati, korisni su

Kako iskoristiti listove jagoda u kuhinji? Nemojte ih bacati, korisni su

Listovi jagoda nisu samo jestivi, već su i nutritivno bogati. Sadrže vlakna, vitamine i antioksidanse.