Repa s grahom i suhim mesom
1h 50min

Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.

Index kuhinja

Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?

Zašto su vam za roštiljanje potrebna dva para hvataljki?

Korištenje dva para hvataljki pri roštiljanju ključno je za sigurnost hrane.
Počeo Jagoda & Palačinka Fest u Zagrebu, cijene palačinki kreću se od 2 eura

Počeo Jagoda & Palačinka Fest u Zagrebu, cijene palačinki kreću se od 2 eura

Otvoren je Jagoda & Palačinka Fest, koji se od 30. travnja do 17. svibnja održava na Europskom trgu u centru Zagreba.
Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

Chefovi razbijaju mit: Jedno pravilo vezano za pečenje mesa potpuno je nepotrebno

Pet renomiranih chefova slaže se: pravilo o ostavljanju mesa na sobnoj temperaturi prije pečenja možete zanemariti.