#
Kisela repa
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 50min
Stigla je jesen, a s njom polako prelazimo na zimsku prehranu. Jedno od jela prigorskog kraja je repa s mladim grahom i suhim mesom. Dakle, kombinacija kasnog ljeta i početka jeseni.
Index kuhinja
Otkrijte recept za toskansku scarpacciu, jednostavno i hrskavo ljetno jelo od tankih tikvica koje se priprema uz minimalnu količinu tijesta.
Otkrijte kako jednostavan dodatak maslaca s češnjakom pretvara običnu rižu u vrhunski aromatičan prilog koji se savršeno slaže sa svakim jelom.
Uz talijanski trik s ledenom vodom zaboravite na gnjecavu tjesteninu i uživajte u savršeno osvježavajućim hladnim špagetima s limunom i bosiljkom.