Ako volite smoothieje, ovaj od banane i kivija je, moglo bi se reći, klasik. Kiselkast, kremast, a uvijek mu možete dodati manje ili više meda ili cimeta.
Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.