#
Knedle s marelicama
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 5min
Mekane krumpirove knedle punjene sočnim marelicama jedan su od najpoznatijih ljetnih deserata austrijske kuhinje. Pripremaju se od istog tijesta kao i knedle sa šljivama, a nakon kuhanja uvaljaju se u prepržene krušne mrvice koje im daju neodoljivu aromu i hrskavu koricu.
Index kuhinja
Kuhari predlažu ribanje luka umjesto sjeckanja za sočnije mesne okruglice.
Naučite kako napraviti mekano krumpirovo tijesto punjeno sočnim marelicama.
Kuhar otkriva svoj omiljeni trik za uklanjanje masnoće iz tave pomoću papirnatih ručnika.