Ovaj kolač sa sirom i jagodama savršen je spoj kremaste teksture i svježine voća. Blago sladak, sočan i jednostavan za pripremu, idealan je kao lagani desert uz kavu ili kao osvježavajuća poslastica tijekom toplijih dana.
Nakon rezanja sirove piletine, drvenu dasku operite vrućom vodom i deterdžentom, a zatim dezinficirajte otopinom izbjeljivača kako biste spriječili zarazu salmonelom. Koristite odvojene daske.