Krater kolač jedna je od onih slastica koja teško da može proći nezapaženo. Riječ je o jednostavnom kolaču koji se pravi bez problema i koji će svakome ispasti lijepo i atraktivno.
Jednostavan i brz recept za pripremu klasičnih britanskih pogačica. Hrskave izvana, a mekane iznutra, idealne su za doručak ili užinu uz čaj, poslužene s džemom i vrhnjem.