Kremasta čokoladna torta
1h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronalazimo odlične ideje i recepte, a upravo smo ondje vidjeli provjereni recept naše čitateljice Snježane Drusany za kremastu čokoladnu tortu."Torta za istinske ljubitelje čokolade, moćna, jaka, prepuna okusa. Nema brašna, nema praška za pecivo, ali ima čokolade, maslaca, prženih lješnjaka", stoji u opisu. Sastojci su za kalup promjera 26 cm.

Index kuhinja

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U Gorskom kotaru pripremat će se večera usred šume, na jelovniku su i medvjed i žabe

U šumi uz Fužinarsko jezero u Fužinama, nasuprot špilje Vrelo, u petak 24. srpnja održat će se gastronomsko događanje Šuma okusa.
Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Inženjer radiologije danas uzgaja biljke koje završavaju u Michelin restoranima

Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.
Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Novi trend stvara probleme restoranima. Goste koji jedu sami sve češće odbijaju

Samostalno objedovanje sve je popularnije, no mnogi restorani odbijaju takve goste.