#
Kremasti svinjski medaljoni s lukom, slaninom i šampinjonima
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Sočni komadi svinjskog filea kratko se zapeku kako bi zadržali svoju mekoću, a zatim se dovrše u finom kremastom umaku s pirjanim lukom, gljivama i dimljenom slaninom. Ovo jelo izvrsno se slaže s pire krumpirom, kuhanom tjesteninom ili rižom.
Index kuhinja
Članak donosi recept za sataraš, tradicionalno ljetno jelo od paprike i rajčice.
Glumica Natalie Portman otkrila je recept za jednostavnu bliskoistočnu salatu koju je jela od djetinjstva.
Osteria Senz’Oste u Italiji jedinstvena je konoba bez osoblja.