Veliki sam ljubitelj kruha od banane i dugo sam bila u potrazi za zdravijom varijantom ovog kolača koji mogu jesti bez grižnje savjesti. Brinula me sočnost pa sam isprva bila skeptična prema heljdinom brašnu, ali kombinacija je ispala fenomenalno.
JEDAN od omiljenih kolača na svijetu nastao je u Italiji kad je vlasnica slastičarnice gostima poželjela ponuditi lagan i kremast desert koji će ih "podignuti".