Tradicionalni irski gulaš
2h 20min

Irski gulaš, "ballymaloe" ili "stobhach gaelach" kako se zove na gaelskom, tradicionalno sadrži komade janjetine ili ovčetine (manje meko meso od ovaca starijih od dvije godine), krumpir, luk i peršin. Često su vratne kosti, potkoljenice i slični komadi bili jedina osnova za ovo jelo. Ipak, ovi potencijalni otpaci bi nakon dva do tri sata krčkanja na otvorenoj vatri, uspjeli proizvesti dovoljno okusa da bi zadovoljili obilnu zdjelu gulaša.

Index kuhinja

Popis namirnica koje je dobro kupiti za more - ponesite ovaj vodič u dućan

Popis namirnica koje je dobro kupiti za more - ponesite ovaj vodič u dućan

PLANIRATE tjedan dana na moru i ne želite svaki dan trčati u dućan? Evo popisa namirnica koje vrijedi ponijeti ili kupiti za bezbrižno i ukusno ljetovanje.
Malo drugačija štrudla s trešnjama za koju će vas svi tražiti recept, zapišite si ga

Malo drugačija štrudla s trešnjama za koju će vas svi tražiti recept, zapišite si ga

ŠTRUDLA s trešnjama je jedan od onih klasičnih kolača koji mirisom i okusom vraća u djetinjstvo.
Počeo je festival sladoleda na Krku, znamo što se sve nudi

Počeo je festival sladoleda na Krku, znamo što se sve nudi

U NJIVICAMA na otoku Krku počelo je osmo izdanje Festivala sladoleda.