Tradicionalni irski gulaš
2h 20min

Irski gulaš, "ballymaloe" ili "stobhach gaelach" kako se zove na gaelskom, tradicionalno sadrži komade janjetine ili ovčetine (manje meko meso od ovaca starijih od dvije godine), krumpir, luk i peršin. Često su vratne kosti, potkoljenice i slični komadi bili jedina osnova za ovo jelo. Ipak, ovi potencijalni otpaci bi nakon dva do tri sata krčkanja na otvorenoj vatri, uspjeli proizvesti dovoljno okusa da bi zadovoljili obilnu zdjelu gulaša.

Index kuhinja

Ovu brzu štrudlu znaju napraviti svi - brzi recept za svaki dan

Ovu brzu štrudlu znaju napraviti svi - brzi recept za svaki dan

Recept za brzu štrudlu od jabuka s gotovim lisnatim tijestom. Sočne jabuke s cimetom i vanilijom umotane u hrskavo tijesto, ovaj je desert gotov za samo 40 minuta uz minimalan trud.
Najzdravije povrće koje ovaj mjesec trebate jesti - a mnogi zaboravljaju

Najzdravije povrće koje ovaj mjesec trebate jesti - a mnogi zaboravljaju

LISTA namirnica koje su itekako aktualne u prosincu, a nutritivno su jedne od najbogatijih.
Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

Sastojci koje već imate u smočnici dat će puno bolji okus vrućoj čokoladi

ŠEST sastojaka iz vaše smočnice će domaću vruću čokoladu podići na novu, ukusniju razinu tijekom zimskih dana.