Tradicionalni irski gulaš
2h 20min

Irski gulaš, "ballymaloe" ili "stobhach gaelach" kako se zove na gaelskom, tradicionalno sadrži komade janjetine ili ovčetine (manje meko meso od ovaca starijih od dvije godine), krumpir, luk i peršin. Često su vratne kosti, potkoljenice i slični komadi bili jedina osnova za ovo jelo. Ipak, ovi potencijalni otpaci bi nakon dva do tri sata krčkanja na otvorenoj vatri, uspjeli proizvesti dovoljno okusa da bi zadovoljili obilnu zdjelu gulaša.

Index kuhinja

Recepti za pečenja koja uvijek uspijevaju: Svinjetina, patka, teletina i piletina

Recepti za pečenja koja uvijek uspijevaju: Svinjetina, patka, teletina i piletina

ČETIRI provjerena recepta za nezaboravna mesna pečenja koja će oduševiti vaše ukućane i goste.
Na Tiktoku su pite s jezivim licima apsolutni hit - kako im je ovo uopće uspjelo?

Na Tiktoku su pite s jezivim licima apsolutni hit - kako im je ovo uopće uspjelo?

TikTok je preplavio trend pita koje, ukrašene jezivim licima, osvajaju korisnike svojom kreativnošću i horor estetikom.
Jeste li probali raditi gulaš ovako? Moglo bi vam biti pravo otkriće

Jeste li probali raditi gulaš ovako? Moglo bi vam biti pravo otkriće

Sočna govedina, krumpir, mrkva i grašak u bogatom umaku čine ovaj gulaš savršenim obrokom za hladne dane.