#
à la Kiev
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Slavni kuhar Marco Pierre White poznat je po tome što je poučavao kuhare kao što su Gordon Ramsay, Mario Batali i Curtis Stone, ali i po svom odličnom receptu za piletinu Kijev.
Index kuhinja
STRUČNJACI savjetuju da se ostaci hrane iz konzerve prebace u hermetički zatvorene posude kako bi se očuvali okus i tekstura namirnica.
OTKRIJTE metodu za savršena jaja na oko. Koristeći poklopac i zaostalu toplinu tave, bjelanjci se ravnomjerno kuhaju, a žumanjak ostaje tekući.
TRATTORIA Canzona nalazi se u ulici Ivana Šveara 9 u Zagrebu. Posjetili smo je, evo kako nam je bilo.