#
lahmacun
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 5min
Lahmancun se priprema tako da kuglicu tijesta tanko razvaljate u krug te namažete tankim slojem mljevenog mesa i začina, a zatim kratko pečete u vrućoj pećnici. Ovo tursko jelo popularno je i u Armeniji, Cipru, Iraku, Izraelu, Libanonu i Siriji.
Index kuhinja
JEDAN naizgled sitan sastojak može potpuno promijeniti okus i vrijednost vaše salate.
TRŽNICE su ljeti prepune domaćih plodova - sočnih paprika, hrskavih krastavaca, rajčica, tikvica i mirisnog začinskog bilja. Stoga je upravo sada idealno vrijeme za pripremu zimnice.
RAJČICE nisu sve iste - prava sorta može jelu dati ono nešto, bilo da kuhate šalšu, pripremate salatu ili ih grickate kao voće.