Lazanje juha
50min

Ako volite lazanje, ali nemate vremena slagati kore, meso i umak u slojeve pa sve još peći u pećnici, lazanje juha mogla bi vam postati novi favorit. Riječ je o bogatoj i zasitnoj juhi koja spaja sve što volimo kod lazanja – mljeveno meso, rajčicu, češnjak, komadiće tjestenine i, naravno, obilje sira.

Index kuhinja

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Splitski profesor otkrio recept za savršenu domaću pizzu

Profesor splitskog Pomorskog fakulteta Marijan Zujić podijelio je recept za domaću pizzu.
Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Želite ukusniji bolonjez? Mljeveno meso nemojte dirati prvih pet minuta u loncu

Za bogatiji okus, mljeveno meso pecite bez miješanja oko 5 minuta.
Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Kada koristiti crveni, a kada obični luk u kuhanju?

Crveni luk idealan je za salate i svježa jela, dok je obični (žuti) luk bolji za kuhanje.