Penne alla ketchup
15min

Hollywoodska ikona 20. stoljeća Audrey Hepburn bila je ljubiteljica tjestenine, a posebno je voljela upravo ovu od samo 4 sastojka, a jedan od njih je obični, kupovni ketchup. Iako je rado kuhala i sama uzgajala povrće u vrtu, ponekad je voljela provesti nedjeljnu večer sa sinom na kauču, uz tanjur ove tjestenine, a nazvala ju je "Lazy girl".

Index kuhinja

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

PRIPREMA tosta na ovaj način daje hrskavu, karameliziranu koricu i bogatiji okus, što ga čini idealnom podlogom za razne nadjeve.
Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

BIJELA žilica u piletini je tetiva, čvrsto vezivno tkivo. Potpuno je sigurna za jelo, iako može biti žilava.
Zaboravite mikrovalnu: Ovako se maslac omekšava u minuti

Zaboravite mikrovalnu: Ovako se maslac omekšava u minuti

Otkrijte genijalan trik s vrućom čašom za brzo i ravnomjerno omekšavanje maslaca. Savršeno rješenje za spontanu pripremu kolača, bez čekanja i nereda u mikrovalnoj pećnici.