#
Lechon asado
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
6h 50min
Lechon je jelo od svinjetine koje je posebno popularno na Kubi. Neizostavan je dio blagdanskog obiteljskog ručka, kada se peku cijele svinje ili veći dijelovi, a inače se mogu koristiti samo kotleti i ostali dijelovi svinje. Španjolska riječ Lechon označava pečeno prase koje se još uvijek hranilo sisanjem majčinog mlijeka.
Index kuhinja
TIKVICE su jednostavne za pripremu, ali uz nekoliko trikova mogu ispasti još bolje - ukusnije, čvršće i savršeno pečene svaki put.
NA TikToku se pojavio jednostavan ljetni trik s voćem koji nas je odmah zaintrigirao, pa smo ga odlučili isprobati.
PANCETA, slanina i špek često se spominju kao ista stvar - ali razlike među njima itekako postoje.