Lechon Asado
(6)
6h 50min

Lechon je jelo od svinjetine koje je posebno popularno na Kubi. Neizostavan je dio blagdanskog obiteljskog ručka, kada se peku cijele svinje ili veći dijelovi, a inače se mogu koristiti samo kotleti i ostali dijelovi svinje. Španjolska riječ Lechon označava pečeno prase koje se još uvijek hranilo sisanjem majčinog mlijeka.

Index kuhinja

Znate li od čega se zapravo rade krvavice? Evo cijelog procesa

Znate li od čega se zapravo rade krvavice? Evo cijelog procesa

STIGLA je sezona krvavica, a za sve one koji se pitaju "što je to zapravo" - evo odgovora.
Ovakve kuhinje su birali mnogi - sada ih dizajneri smatraju najgorima

Ovakve kuhinje su birali mnogi - sada ih dizajneri smatraju najgorima

Dizajneri otkrivaju koji stilovi kuhinja izlaze iz mode - poput potpuno bijelih kuhinja i visokog sjaja.
Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

JEDNOSTAVNE za pripremu, idealne za doručak, večeru ili kao slana grickalica.