#
Les bugnes
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Francuska slastica, od davnina se jela pred korizmu, kao zadnje uživanje u hrani prije dugog posta. Postojao je za to i praktičan razlog: trebalo je potrošiti ulje koje se tih 40 dana nije moglo koristiti. A hrana se ne baca! U Dalmaciji su ovo kroštule.
Index kuhinja
EUROSTAT je iznio podatke o poskupljenjima kruha u zemljama Europe u posljednjih pet godina.
MISLILI smo da već imamo svoj recept za klasične čokoladne kekse, ali prevarili smo se. Otkrili smo kekse s komadićima čokolade i Nutellom i moramo priznati da od sada pravimo samo njih.
POVODOM današnje rukometne utakmice s Francuzima, prisjetili smo se nekih najpoznatijih francuskih jela koja s pravom drže titulu klasika. Od juhe s lukom i quichea, do slastica poput macaronsa i eklera, ova su jela nezaobilazni francuski klasici.