#
Les bugnes
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Francuska slastica, od davnina se jela pred korizmu, kao zadnje uživanje u hrani prije dugog posta. Postojao je za to i praktičan razlog: trebalo je potrošiti ulje koje se tih 40 dana nije moglo koristiti. A hrana se ne baca! U Dalmaciji su ovo kroštule.
Index kuhinja
Prozirnu foliju ne treba koristiti pri visokim temperaturama, u mikrovalnoj bez opreza i samu za zamrzavanje jer ne štiti dovoljno od oštećenja smrzavanjem.
Jednostavan recept za lažnu krempitu bez lisnatog tijesta.
Otkrijte talijansku tajnu za ostatke rižota.