Lički ručak
(10)
2h 10min

Autohtoni lički obrok započinje sirom škripavcem i basom, ličkim polama, te dimljenom slaninom ili pršutom, za glavno jelo možete birati između janjeće juhe sa suhim mesom, kiselog kupusa sa rebarcima i kobasicama, ili janje s ražnja, rezance s gljivama, jela od divljači. Obrok završava uštipcima ili domaćom pogačom. Veliki broj izvrsnih restorana svakog će gosta uvesti u čari okusa i mirisa ličkog kraja. Poznati lički krumpir je trajno zaštićen proizvod na razini Europske unije, zaštita ličkog krumpira temelji se na njegovoj kvaliteti koja proizlazi iz specifičnosti uzgojnog područja i na njegovom ugledu vezanom uz dugu tradiciju uzgoja.

Index kuhinja

Znanost potvrđuje: Vaš svakodnevni jutarnji napitak zaista vas čini sretnijima

Znanost potvrđuje: Vaš svakodnevni jutarnji napitak zaista vas čini sretnijima

NOVO istraživanje potvrđuje da kava i čaj značajno poboljšavaju raspoloženje, osobito u prva dva i pol sata nakon buđenja.
Dodavanje leda u pivo - da ili ne? Novi trend zgrozio je pivopije diljem svijeta

Dodavanje leda u pivo - da ili ne? Novi trend zgrozio je pivopije diljem svijeta

NOVO istraživanje pokazuje da više od četvrtine mladih pije pivo s kockicama leda. Trend potječe iz Francuske i dio je širih promjena u navikama pijenja.
"Nisam ljubitelj kokosa, ali ovo je nešto posebno", piše čitateljica za ovaj kolač

"Nisam ljubitelj kokosa, ali ovo je nešto posebno", piše čitateljica za ovaj kolač

KOLAČI s kokosom često dijele publiku - neki ih obožavaju, a drugi ih radije izbjegavaju. No, kad se pojavi recept koji čak i one koji nisu ljubitelji kokosa osvoji na prvi zalogaj, znamo da se radi o nečem posebnome.