#
Lidijine tačkrle
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 2min
Tačke, tačkrle, taške, tačkrli... Razni su nazivi, a svi označavaju istu stvar - tradicionalno slavonsko jelo koje je obilježilo mnoga djetinjstva. Riječ je, zapravo, o "torbicama" (njem. die Tasche) od tijesta, punjenima ukusnim pekmezom od šljiva, nadjevenima krušnim mrvicama i osvježavajućim vrhnjem.Na ovo nas je jelo podsjetila naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila fotografiju, a svi su je u komentarima tražili recept.
Index kuhinja
JEDAN od prepoznatljivih simbola američke kulture i kuhinje, uz pitu od jabuka je i kultna pita od višanja, odnosno "cherry pie". Donald Trump uvijek ju je imao na jelovnicima za goste u Bijeloj kući te mu je navodno jedan od omiljenih deserata.
OD POČETKA Adventa u Zagrebu dijeli nas još malo, najave su već polako krenule, a poznato je i koja će sve imena sudjelovati na Fooling Aroundu na Esplanadinoj terasi.
PRISILJENO zelje jedno je od jela koja se najčešće priprema na hladnije dane, a glasi i kao jedno od najjeftinijih i najjednostavnijih.