#
Lidijine tačkrle
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 2min
Tačke, tačkrle, taške, tačkrli... Razni su nazivi, a svi označavaju istu stvar - tradicionalno slavonsko jelo koje je obilježilo mnoga djetinjstva. Riječ je, zapravo, o "torbicama" (njem. die Tasche) od tijesta, punjenima ukusnim pekmezom od šljiva, nadjevenima krušnim mrvicama i osvježavajućim vrhnjem.Na ovo nas je jelo podsjetila naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila fotografiju, a svi su je u komentarima tražili recept.
Index kuhinja
IAKO se Uskrs obilježava u mnogim zemljama svijeta, uskrsni običaji i blagdanski stolovi razlikuju se od zemlje do zemlje. I dok se kod nas najčešće poslužuju jela poput šunke i pince, u nekim drugim dijelovima svijeta uskrsna trpeza izgleda nešto drugačije. Evo što se sve za Uskrs jede, od Europe do Amerike.
KLASIČNA slastica koja će u novom ruhu oduševiti sve za stolom.
USKRSNI ručak prilika je da se cijela obitelj okupi uz svečanu blagdansku trpezu, a osim nezaobilazne šunke i drugih uskrsnih namirnica, za ručak se često poslužuje i meso, poput janjetine, odojka ili piletine. U nastavku donosimo nekoliko recepata za ukusan uskrsni ručak, bilo da se držite tradicije ili želite unijeti nešto novo na svoj blagdanski stol.