Lidijine tačkrle
1h 2min

Tačke, tačkrle, taške, tačkrli... Razni su nazivi, a svi označavaju istu stvar - tradicionalno slavonsko jelo koje je obilježilo mnoga djetinjstva. Riječ je, zapravo, o "torbicama" (njem. die Tasche) od tijesta, punjenima ukusnim pekmezom od šljiva, nadjevenima krušnim mrvicama i osvježavajućim vrhnjem.Na ovo nas je jelo podsjetila naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila fotografiju, a svi su je u komentarima tražili recept.

Index kuhinja

Jeftin ručak za cijelu obitelj: Sočne riblje pljeskavice radit ćete još sto puta

Jeftin ručak za cijelu obitelj: Sočne riblje pljeskavice radit ćete još sto puta

AKO tražite ideju za brz, jednostavan i povoljan obrok koji će oduševiti cijelu obitelj, riblje pljeskavice su pravi izbor.
Zaboravite kiselo vrhnje: Ovaj sastojak svaki umak pretvara u delikatesu

Zaboravite kiselo vrhnje: Ovaj sastojak svaki umak pretvara u delikatesu

EVO zašto je labneh, gusti cijeđeni jogurt, puno bolja baza za kremaste umake od kiselog vrhnja.
Jeste li ih probali? Specijalitet koji nazivaju bosanskim raviolima

Jeste li ih probali? Specijalitet koji nazivaju bosanskim raviolima

U BOSANSKOJ je kuhinji jedno jelo već stoljećima pravi specijalitet.