Lidijine tačkrle
1h 2min

Tačke, tačkrle, taške, tačkrli... Razni su nazivi, a svi označavaju istu stvar - tradicionalno slavonsko jelo koje je obilježilo mnoga djetinjstva. Riječ je, zapravo, o "torbicama" (njem. die Tasche) od tijesta, punjenima ukusnim pekmezom od šljiva, nadjevenima krušnim mrvicama i osvježavajućim vrhnjem.Na ovo nas je jelo podsjetila naša čitateljica Lidija Vulić-Ćurić, koja je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila fotografiju, a svi su je u komentarima tražili recept.

Index kuhinja

Ne, ovo nisu ćevapi. Pričali smo s Hanom koja radi predobre hiperrealistične kolače

Ne, ovo nisu ćevapi. Pričali smo s Hanom koja radi predobre hiperrealistične kolače

Razgovarali smo s Hanom Polić, čiji je kolač s izgledom ćevapa postao viralan na društvenim mrežama.
Cheesecake s jagodama koji se ne peče: Brzi recept koji ćete obožavati

Cheesecake s jagodama koji se ne peče: Brzi recept koji ćete obožavati

Recept za brzi i jednostavni cheesecake s jagodama koji se ne peče.