Rustikalni gulaš od sipe
(11)
2h 15min

Ovaj recept se temelji se na tradicionalnom španjolskom jelu iz pokrajine Galicije koje se zove Sepia Guisada con Patatas, što doslovno znači "sipa pirjana s krumpirom". Ovo je tradicionalno rustikalno jelo koje se u svakoj kući priprema malo drugačije, a u nedostatku sipe možete ga pripremiti s lignjama.

Index kuhinja

Na Dolac stigle prve domaće rajčice, od njih radimo četiri predobra jela

Na Dolac stigle prve domaće rajčice, od njih radimo četiri predobra jela

Odlične ideje za iskorištavanje rajčica, od glavnog jela do osvježavajućih salata.
Stanley Tucci jedan sastojak ne može podnijeti, tvrdi da ga treba zabraniti

Stanley Tucci jedan sastojak ne može podnijeti, tvrdi da ga treba zabraniti

Glumac Stanley Tucci smatra da bi ulje od tartufa trebalo zabraniti jer je sintetičko.
Chef Matija Bogdan popeo se na Mount Everest i ušao u hrvatsku povijest

Chef Matija Bogdan popeo se na Mount Everest i ušao u hrvatsku povijest

Chef Matija Bogdan ostvario je povijesni uspjeh - u srijedu ujutro, 20. svibnja, popeo se na Mount Everest, najviši vrh svijeta.