#
mandulat
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Mandulat ili bademovac tradicionalna je slastica iz Dalmacije u kojoj dominiraju okusi meda i badema. Talijani imaju sličnu slasticu koju nazivaju torrone, no koriste pistacije u kombinaciji s bademom i umjesto oblatni koriste rižin papir. Za pripremu ove slastice trebat će vam nešto više vremena, ali vjerujte da se isplati.
Index kuhinja
BIJELA pita poznat je i omiljen kolač na našim prostorima, a nastao je kao jeftinija verzija nekih skupljih, slojevitih kolača. Gotovo da nema prigode koja prolazi bez ove slastice, a u nastavku pronađite i starinski recept.
NEDAVNO smo vam pisali o veganskoj sarmi u koju umjesto mesa ide crvena leća pomiješana s rižom, a svi ostali sastojci su manje-više isti kao i kod klasične sarme. Ta je sarma izazvala popriličnu raspravu na Facebooku.
ISPROBALI smo hranu koja će se nuditi na ovogodišnjem Fuliranju na zagrebačkom Adventu. Najavljeni su noviteti, a neki se pojavljuju i prvi put u Hrvatskoj. U nastavku donosimo naše dojmove.