#
mandulat
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 20min
Mandulat ili bademovac tradicionalna je slastica iz Dalmacije u kojoj dominiraju okusi meda i badema. Talijani imaju sličnu slasticu koju nazivaju torrone, no koriste pistacije u kombinaciji s bademom i umjesto oblatni koriste rižin papir. Za pripremu ove slastice trebat će vam nešto više vremena, ali vjerujte da se isplati.
Index kuhinja
Svjetski prvak u pripremi pizze Tony Gemignani otkriva ključne greške kod umaka: previše začina i prekuhavanje.
Ključ sočnih svinjskih kotleta je odabir debelog komada s kosti i masnoćom.
Sedam poznatih svjetskih slastica koje su nastale slučajno, kao rezultat kulinarskih pogrešaka.