Koktel Margarita
(5)
5min

Margarita je koktel koji se sastoji od tekile, likera od naranče i soka od limete. Dobar izbor za liker od naranče je Cointreau, a možete koristiti i Triple Sec. Klasična margarita uvijek ima sol na rubu čaše jer sol pojačava slatke i kisele okuse u piću. Margarita se često poslužuje u niskoj čaši širokog oboda i debljeg dna, ali naravno, odgovara i klasična zakrivljena čaša na stalku.

Index kuhinja

Bivša zaposlenica tužila restoran s 3 Michelinove zvjezdice zbog loših radnih uvjeta

Bivša zaposlenica tužila restoran s 3 Michelinove zvjezdice zbog loših radnih uvjeta

Bivša peračica posuđa tužila je slavni restoran "The French Laundry" s tri Michelinove zvjezdice zbog neisplate plaća, prekovremenih sati i loših radnih uvjeta za zaposlenike.
Luta se zatvara, no Zagreb ima još nekoliko odličnih specialty kafića. Imamo popis

Luta se zatvara, no Zagreb ima još nekoliko odličnih specialty kafića. Imamo popis

Povodom zatvaranja Luta Coffee Shopa, prisjetili smo se nekih od najboljih specialty coffee shopova u Zagrebu.
Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Je li sigurno jesti mljevenu junetinu koja je na mjestima posivjela?

Mljevena junetina može posivjeti zbog reakcije proteina mioglobina s kisikom, što nije nužno znak kvarenja.