Mazanica
(9)
1h 40min

Domaće jelo Ludbrega koje su radile žene koje su doma imale jaja, brašno, mast, vrhnje. Zapravo, to su preteče današnjih štrudli jer tijesto je tanko, maže se isto s mašću ili s uljem. Puni se s jabukama, trešnjama i po želji.

Index kuhinja

Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno

Mnogi stavljaju ulje u vodu kada kuhaju tjesteninu, evo zašto je to pogrešno

U vodu za tjesteninu ne stavlja se ulje, već samo sol.
Znakovi koji otkrivaju da se maslinovo ulje pokvarilo i da ga trebate baciti

Znakovi koji otkrivaju da se maslinovo ulje pokvarilo i da ga trebate baciti

Kako pomoći mirisa i okusa prepoznati je li maslinovo ulje pokvareno.
Kako napraviti najbolje domaće hurmašice? Čitateljica ima top recept

Kako napraviti najbolje domaće hurmašice? Čitateljica ima top recept

Saznajte kako pripremiti tijesto i šećerni sirup (agdu) za ovu omiljenu slasticu.