Domaće jelo Ludbrega koje su radile žene koje su doma imale jaja, brašno, mast, vrhnje. Zapravo, to su preteče današnjih štrudli jer tijesto je tanko, maže se isto s mašću ili s uljem. Puni se s jabukama, trešnjama i po želji.
MED je superzdrava namirnica koja ne bi trebala biti najjeftinija, ali često je. U dućanima se mogu pronaći staklenke za koje je vjerojatno da se radi o "lažnom" medu - evo kako ga točno prepoznati.
GOTOVO da i nema variva koje nije potrebno barem malo zgusnuti, a ako ste do sada to radili brašnom ili povrćem, vrijeme je da isprobate još jedan način. Rezultat će biti glatka i svilenkasta tekstura.