Domaće jelo Ludbrega koje su radile žene koje su doma imale jaja, brašno, mast, vrhnje. Zapravo, to su preteče današnjih štrudli jer tijesto je tanko, maže se isto s mašću ili s uljem. Puni se s jabukama, trešnjama i po želji.
U SKLOPU Weekend Food Festivala koji se održao prošlog vikenda u Rovinju održana je i jedna, kako su je organizatori nazvali - tajna večera, i to u restoranu Primi Terreni. Kuhao je Jeffrey Vella, slavni hrvatski chef rodom s Malte, a večera je imala pet sljedova.