#
medena srca
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Dijelim vam recept za zdravu verziju popularnih medenih srca! Ovi efektni kolačići rade se brzo i jednostavno, a umjesto bijelog brašna i šećera sastoje se od integralnog brašna i javorovog sirupa. Uz to nemaju ni laktoze, posna su i veganska. Od navedene početne količine ispadne 10 srčeka.
Index kuhinja
Ključ za hrskavu prženu hranu je idealna temperatura ulja, između 175 i 190 °C. Preniska temperatura čini hranu masnom, a previsoka je zagori.
Toplina iz sušila za kosu omekšava ljepilo, omogućujući da se naljepnica skine u komadu, bez ostataka.
Tjestenina s oznakom 'brončana' radi se u kalupima od mjedi, a ne bronce. Ima grublju, porozniju teksturu koja bolje upija umak i otpušta više škroba, što je čini idealnom za jednostavna jela.