Mesni uštipci u slanini
(7)
40min

Mesni uštipci su uvijek ukusni, posebno omotani slojevima hrskave slanine.Ovo jednostavno mesno jelo poslužite uz povrće po želji, s ajvarom ili s malo umaka na bazi kiselog vrhnja. A naravno, obavezan je i domaći kruh.

Mesni uštipci sa sirom s tjesteninom od leće
30min

Svježi mesni uštipci sa sirom ovog su tjedna u Lidlu sniženi 29 posto – kombinirajte ih s tjesteninom od leće i umakom i dobit ćete odličan ručak ili večeru za dvoje.

Index kuhinja

Zašto se u paellu nikada ne stavlja luk?

Zašto se u paellu nikada ne stavlja luk?

Luk se ne stavlja u paellu jer otpušta nepredvidivu količinu vlage, što rižu čini gnjecavom i sprječava stvaranje hrskavog sloja.
Torta od čokolade i pistacije koja izgleda kao iz slastičarnice, a nije komplicirana

Torta od čokolade i pistacije koja izgleda kao iz slastičarnice, a nije komplicirana

Recept za sočnu čokoladnu tortu s pistacijama i raskošnom kremom od mascarponea.
Dva mesara otkrila koje su to najveće pogreške koje radite s mesom

Dva mesara otkrila koje su to najveće pogreške koje radite s mesom

Mesari otkrivaju najčešće pogreške kupaca: izbjegavanje masnoće, slijepo praćenje recepata i nepotrebno omekšavanje vrhunskih komada mesa.