#
mozart kugle
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
35min
Povijest ove klasične austrijske slastice seže više od 130 godina, točnije u 1890. godinu, kada ih je u Salzburgu prvi put napravio kuhar Paul Fürst.Kuglice imaju tri ukusna sloja: pistacije, kakao i badem, a omotane su čokoladnom glazurom. Uz ovaj recept nije ih teško napraviti doma.
Index kuhinja
Slana štrudla gotova u 45 minuta.
Posudice za sol i papar nakupljaju masnoću i klice. Treba ih temeljito čistiti jednom mjesečno, a brisati tjedno.
Krastavci mogu sadržavati spoj kukurbitacin koji im daje gorak okus i može uzrokovati trovanje.