Mozart kugle
(9)
35min

Povijest ove klasične austrijske slastice seže više od 130 godina, točnije u 1890. godinu, kada ih je u Salzburgu prvi put napravio kuhar Paul Fürst.Kuglice imaju tri ukusna sloja: pistacije, kakao i badem, a omotane su čokoladnom glazurom. Uz ovaj recept nije ih teško napraviti doma.

Index kuhinja

Raj za ljubitelje životinja: U ovom kafiću društvo će vam praviti vidre i ježevi

Raj za ljubitelje životinja: U ovom kafiću društvo će vam praviti vidre i ježevi

ČETVRT Harajuku u Tokiju mjesto je na kojem ćete pronaći hrpu kafića, a onaj koji se definitivno izdvaja iz gomile je Harry Zoo Cafe, kafić koji je ujedno i dom mnogim ježevima, zečevima, činčilama, ali i preslatkim vidrama.
Kako prepoznati pravi Parmigiano Reggiano? Na ove detalje obratite pažnju

Kako prepoznati pravi Parmigiano Reggiano? Na ove detalje obratite pažnju

PARMEZAN ili Parmigiano Reggiano talijanski je sir koji se stoljećima proizvodio u određenim područjima Italije samo sa sirovim mlijekom, sirilom i solju. Za razliku od mnogih drugih sireva, ovaj se proizvodi bez ikakvih dodataka, a ujedno je i sir sa zaštićenom oznakom izvornosti.
Teški izbori na Index Receptima: Koje od ovih genijalnih jela prvo spremiti?

Teški izbori na Index Receptima: Koje od ovih genijalnih jela prvo spremiti?

U NASTAVKU vam donosimo naše najnovije recepte koji su toliko dobri da je jako teško izabrati najbolji. Pokušajte.