Zapešt ili pešt je domaći namaz od slanine koji se nekoć pripremao i jeo na selima, posebno zimi kada je ljudima trebalo više energije. Jednostavno se priprema, a toliko je ukusan da ćete ga poželjeti uvijek imati u hladnjaku.
CASU Marzu je lokalni sir sa Sardinije - najkontroverzniji sir na svijetu. 2009. godine Guinessova knjiga rekorda proglasila ga je najopasnijim sirom na svijetu, no Sardinci u njemu i dalje uživaju i govore kako je još Aristotel o njemu pričao.
JEDAN od najpoznatijih talijanskih klasika upravo je jelo koje bi i Jamie Oliver odabrao kao poslijednje jelo - smatra ga pravim comfort foodom koji najradije jede s obitelji.
VALENTINOVO se bliži, a kako ove godine pada na petak - većina nas neće imati previše vremena za pripremu slastica. Zato smo izdvojili jedan superbrzi i jednostavni recept koji će svladati baš svi.