#
Njemačka kuhinja
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 5min
Danas je cheesecake jako popularan desert, no prije nego što je postao popularan, moje poimanje cheesecake-a je bio ovaj njemački Käsekuchen. Zahtjeva pečenje i daleko je bogatiji ukus. Odličan je izbor uz kavu, vrlo jednostavno ga je za napraviti, te bih ga svakom preporučila da ga napravi pogotovo u nadolazećim hladnim danima.
Index kuhinja
Posjetila sam Charlie Bakery u zagrebačkoj Vlaškoj i provjerila kako im danas ide, nakon ovogodišnjeg otvorenja.
Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.