U Njemačkoj se ove fritule tradicionalno pripremaju na karnevalu ili na Staru godinu. Sastoje se od jednostavnog tijesta bez kvasca i maslaca te se brzo pripremaju.
PRIPREMA tanjura i posuđa prije perilice je vječna nedoumica - ostaviti ih kakve jesu jer perilica to može oprati, ili pak staviti pod vodu prije temeljitog pranja. Evo što kažu stručnjaci.