U Njemačkoj se ove fritule tradicionalno pripremaju na karnevalu ili na Staru godinu. Sastoje se od jednostavnog tijesta bez kvasca i maslaca te se brzo pripremaju.
Recept za mekane i mirisne slane kiflice punjene bogatom kombinacijom ajvara, pikantnog kulena i topljenog sira. Savršen zalogaj za svaku priliku, idealan za hladne zimske dane.