U Njemačkoj se ove fritule tradicionalno pripremaju na karnevalu ili na Staru godinu. Sastoje se od jednostavnog tijesta bez kvasca i maslaca te se brzo pripremaju.
Iako se poširana jaja doživljavaju kao delicija rezervirana za elegantne doručke u restoranu, put do savršenog svilenkastog žumanjka ne mora biti kompliciran.