Kora od krumpira nije ništa manje hranjiva od njegove mesnate unutrašnjosti i odličan je izvor vlakana. Potrebno ih je brzo iskoristiti, ali ovaj jednostavan recept možete pripremiti dok ste zauzeti pripremanjem drugih stvari.
Bosiljak ne podnosi niske temperature hladnjaka koje ga uništavaju. Za dugotrajnu svježinu podrežite mu stabljike i držite ga u staklenci s vodom na sobnoj temperaturi.