Torta della Nonna
1h

Autohtona talijanska torta nastala u Firenci u drugoj polovici 20.stoljeća kada ju je kreirao kuhar u restoranu "San Lorenzo", sa željom da gostima predstavi slasticu koja će ih podsjećati na "nešto domaće". Torta je brzo postala popularna, a vjeruje se da je njezin naziv Torta della Nonna (bakina torta) zapravo bio marketinški potez, budući da je torta podsjećala na slasticu kakvu bi bake pripremale. Danas se u Italiji smatra važnim elementom kulturne baštine, a popularna je diljem Europe.

Index kuhinja

Imamo top recept za brzi bakin kolač sa šljivama - koji svatko treba imati kod kuće

Imamo top recept za brzi bakin kolač sa šljivama - koji svatko treba imati kod kuće

Ovaj sočni biskvit idealan je desert za iskoristiti sezonu šljiva, a gotov je za samo 40 minuta.
Prestanite sjeckati rajčice - radije ih pripremite ovako

Prestanite sjeckati rajčice - radije ih pripremite ovako

Otkrijte zašto je ribež bolji alat od noža za obradu rajčica.
Koje jabuke kupovati? Neke su slađe, a neke bolje za kolače

Koje jabuke kupovati? Neke su slađe, a neke bolje za kolače

Nisu sve jabuke jednako slatke ni sočne, a neke su puno bolje za kolače nego za jelo.