#
novaljski
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h
Makaruni na iglu proizvod su hrvatske otočne tradicijske kuhinje. Rade se od brašna, jaja, ulja, soli i mlake vode i zamijese u jednoličnu masu.Tako oblikovana masa mora se dobro razvaljati. Dobiveno tijesto razdijeli se na više komada koji se oblikuju u male valjke, režu se na manje komade koji se na iglu formiraju u makarune. Makaruni se serviraju kao glavno jelo uz gulaš od mesa, te tradicionalna domaća otočna vina
Index kuhinja
"AKO vaša djeca ne vole mahune, pripremljene na ovaj način će ih obožavati", napisala je naša čitateljica Cveta Dineva ispod svog recepta za mahune s mesnim okruglicama.
ZAMRZNUTO voće i povrće gotovo svi imamo u zamrzivačima. No, pitate li se i vi koliko je ono zapravo zdravo i je li ipak bolje koristiti ono svježe? Imamo odgovore.
SVI ponekad imamo ostatke hrane od prethodnog dana koja može poslužiti za brzi ručak. No s nekim namirnicama treba biti oprezan jer podgrijavanje može biti štetno.