#
od pečenih rajčica
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Kremasta juha od pečenih rajčica, kokosovog mlijeka i bosiljka odlična je ideja kako iskoristiti zrele domaće rajčice.
Index kuhinja
GLUMAC Stanley Tucci podijelio je svoj recept za jednostavan i svestran umak od rajčice. Otkriva trik za čišćenje rajčica te korake za pripremu baze koja se može koristiti u brojnim jelima.
NAKON što se bjelanjak formira, tavu poklopite, smanjite vatru i pecite pet minuta za tekući žumanjak i čvrsti bjelanjak.
Idealna juha za brzi i hranjivi ručak ili večeru.