Orzotto s piletinom
(5)
45min

Orzotto je tradicionalno talijansko jelo. Riječ o ječmu pripremljenom na način klasičnog rižoto. Sama priprema orzotta oduzeti će vam malo više vremena, budući da je ječam potrebno kuhati nešto duže nego rižu.

Index kuhinja

Što je zapravo pinsa? Sve što trebate znati o popularnoj rimskoj "pizzi"

Što je zapravo pinsa? Sve što trebate znati o popularnoj rimskoj "pizzi"

Pinsa je rimski specijalitet koji se od pizze razlikuje po ovalnom obliku, mješavini brašna te dugoj fermentaciji za hrskavo tijesto.
Što učiniti s plijesni na džemu i treba li baciti cijelu staklenku?

Što učiniti s plijesni na džemu i treba li baciti cijelu staklenku?

Saznajte može li staklenka džema u kojoj se pojavila plijesan "preživjeti".
Brokula i cvjetača mogu biti puno ukusnije. Ključ je u načinu pripreme

Brokula i cvjetača mogu biti puno ukusnije. Ključ je u načinu pripreme

Umjesto kuhanja, kuharica Mary Berry savjetuje prženje brokule i cvjetače u tavi.