Orzotto je tradicionalno talijansko jelo. Riječ o ječmu pripremljenom na način klasičnog rižoto. Sama priprema orzotta oduzeti će vam malo više vremena, budući da je ječam potrebno kuhati nešto duže nego rižu.
Stadion Levi's, domaćin Super Bowla LX, na krovu ima organsku farmu. Na njoj se uzgaja 40-ak kultura koje se koriste za pripremu svježih jela za navijače, uključujući i posebnu ponudu za Super Bowl.