#
Orzotto s piletinom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Orzotto je tradicionalno talijansko jelo. Riječ o ječmu pripremljenom na način klasičnog rižoto. Sama priprema orzotta oduzeti će vam malo više vremena, budući da je ječam potrebno kuhati nešto duže nego rižu.
Index kuhinja
Od piletine u gorgonzoli i toskanskog umaka do tjestenine, sva su jela gotova za manje od sat vremena.
Jednostavan trik s prokuhavanjem vode i deterdženta za suđe unutar same posude olakšava uklanjanje i najtvrdokornijih ostataka bez agresivnih kemikalija.
Dodavanje male količine svježe naribane limunove korice u zobenu kašu može značajno poboljšati njezin okus.