#
Orzotto s piletinom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Orzotto je tradicionalno talijansko jelo. Riječ o ječmu pripremljenom na način klasičnog rižoto. Sama priprema orzotta oduzeti će vam malo više vremena, budući da je ječam potrebno kuhati nešto duže nego rižu.
Index kuhinja
Razbijamo četiri česta mita o pripremi povrća.
Nakon dodavanja tjestenine, poklopite lonac da voda brže proključa. Čim ponovno zakipi, maknite poklopac i kuhajte otklopljeno.
Poznati chefovi Janković, Bogdan i Palfi otvorili su u Zagrebu TriM, novi shop s ponudom inovativnih artizanskih sendviča od domaćih sastojaka.