Naziv orzotto dolazi od talijanskoga spoja- orzo (talijanski naziv za ječam) te risotto (rižoto). Orzotto je specijalitet sa sjevera Italije, a napraviti ga možete sa bilo kojim povrćem.
Članak donosi četiri brza i jednostavna recepta za deserte bez pečenja, idealne za ljetne vrućine. Uključuje roladu od malina, kuglice, čokoladni mousse i Nutellamisu.