Naziv orzotto dolazi od talijanskoga spoja- orzo (talijanski naziv za ječam) te risotto (rižoto). Orzotto je specijalitet sa sjevera Italije, a napraviti ga možete sa bilo kojim povrćem.
Restorani u SAD-u planiraju uvesti obavezne napojnice tijekom SP-a 2026., jer mnogi međunarodni gosti nisu upoznati s američkom kulturom davanja napojnica.
Prix Versailles, međunarodna nagrada koja promiče izvrsnost u arhitekturi i dizajnu, objavila je popis 16 najljepših restorana svijeta za 2026. godinu.