#
Pad Thai
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Pad Thai je popularno jelo tajlandske kuhinje koje se sastoji od stir-fry rižinih rezanaca sa širokim izborom sastojaka. Obično uključuje proteine poput piletine, kozica ili tofu-a, uz dodatak jaja, svježih klica graha, kikirikija i svježih začina. Umak za Pad Thai se obično sastoji od tamarinda, ribljeg umaka, češnjaka, crvenog čilija i šećera. Jelo se obično poslužuje s kriškom limete i svježe nasjeckanim kikirikijem. Pad Thai je poznat po svojoj uravnoteženoj kombinaciji slatkih, kiselih, slanih i ljutih okusa.
Index kuhinja
Samostojeći mikseri izgledaju atraktivno i olakšavaju pečenje, no njihova isplativost ovisi o cijeni, prostoru i učestalosti korištenja.
Bivši zaposlenik hotela Biltmore uhićen je zbog sumnje da je iz kuhinje ukrao hranu vrijednu gotovo 8000 dolara, uključujući 192 repa jastoga.
Donosimo pregled cijena povrća za zimnicu, te usporedbu kupnje na tržnici i u trgovinama.