Ovi hrskavi svinjski kotleti jednostavni su za napraviti i super idu uz omiljene umake i salate. Svinjetina se radi po standardnom postupku pohanja, a umjesto panko mrvica možete koristiti uobičajene krušne mrvice.
HLADETINA, šulc, pače, želadija, lučenje, žulja, mrzletina, ladnica, drhtalica i aspik - hrpa je naziva za ovo poznato jelo koje ili volite ili ne volite.