Svinjska leđa ala pašticada
6h 55min

Svi smo barem jednom čuli za dalmatinsku pašticadu, ova je okusom ista, ali se koriste svinjska leđa. Svaki put se traži komad više...

Index kuhinja

Trik za slađe breskve: Kako im jedan dodatak pojačava slatkoću

Trik za slađe breskve: Kako im jedan dodatak pojačava slatkoću

Prstohvat soli može značajno poboljšati okus čak i manje slatkih bresaka.
Dalmatinci od suhih smokava rade slasticu koja može trajati cijelu godinu

Dalmatinci od suhih smokava rade slasticu koja može trajati cijelu godinu

Smokvenjak je tradicionalna dalmatinska delicija od suhih smokava koja generacijama služi kao prirodna energetska pločica i simbol otočke baštine.
Za savršeno hrskavu pohanu piletinu svaki put, pripremite je kao Talijani

Za savršeno hrskavu pohanu piletinu svaki put, pripremite je kao Talijani

Otkrijte talijansku tehniku za savršeno hrskavu piletinu bez dubokog prženja.