#
pašmanero
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Obitelj Matulić prezentirala nam je ovo ukusno otočno jelo. Radi se o kozicama u kokosovom mlijeku koje su začinjene ljutim umakom pašmanerom koji sami proizvode.
Index kuhinja
Kuharica Ina Garten otkriva tajne sastojke kojima poboljšava klasična jela poput juhe, lazanja i brownieja.
Profesionalni kuhari otkrivaju tri ključna koraka za savršeno hrskavu pohanu piletinu iz pećnice: temeljito osušite meso, pecite na rešetki i poprskajte uljem prije pečenja na visokoj temperaturi.
Upoznajte najčešće jestive gljive u Hrvatskoj, naučite ih razlikovati te saznajte pravila za njihovo sigurno i pravilno branje.