#
pašmanero
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
Obitelj Matulić prezentirala nam je ovo ukusno otočno jelo. Radi se o kozicama u kokosovom mlijeku koje su začinjene ljutim umakom pašmanerom koji sami proizvode.
Index kuhinja
Recept za sočnu babku, tradicionalni poljski slatki kruh. Ova verzija kombinira bogati nadjev od Nutelle s osvježavajućim preljevom od naranče za savršenu slasticu uz kavu ili kao desert.
Obišli smo nekoliko lokacija po Zagrebu na kojima se (barem nekoć) moglo pronaći dobar gablec po prihvatljivim cijenama. Evo kakva je danas situacija.
Recept za svevremenski klasik - bistru pileću juhu s griz noklicama.