Pasta alla Papalina
(6)
25min

Pasta alla Papalina je popularno talijansko jelo s tjesteninom koje potječe iz Rima, a ime je dobilo po papi Piju XII., koji je bio papa od 1939. do 1958. godine. Ovo jelo podsjeća na laganiju verziju carbonare, a varijanti ima mnogo. Najpopularniji recepti danas uključuju i vrhnje, koje gotovo sigurno nije bilo uključeno u izvornu verziju, a neki sadrže i grašak.

Index kuhinja

Podgrijavate hranu od jučer? S nekim namirnicama treba posebno paziti

Podgrijavate hranu od jučer? S nekim namirnicama treba posebno paziti

SVI ponekad imamo ostatke hrane od prethodnog dana koja može poslužiti za brzi ručak. No s nekim namirnicama treba biti oprezan jer podgrijavanje može biti štetno.
Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

Kako pečete piletinu u pećnici? Znamo kako da vam meso ne ispadne suho

PILETINA iz pećnice jedno je od jednostavnijih jela, ali je itekako moguće ne dobiti savršen rezultat. Često meso ispadne suho ili ukuhano. Evo na što sve pripaziti i kako dobiti najviše iz mesa.
Za početak tjedna: Brzi ručkovi za koje će vam trebati manje od 20 minuta vremena

Za početak tjedna: Brzi ručkovi za koje će vam trebati manje od 20 minuta vremena

U PRVIM danima u tjednu nemamo ni previše vremena ni previše inspiracije, pa su brzi recepti za ručkove danas i više nego dobrodošli. Donosimo par brzinskih recepata uz koje ćete lakše započeti tjedan - ovdje ih je pet, dovoljno za svaki radni dan u ovom tjednu.