Pasta alla Papalina
(6)
25min

Pasta alla Papalina je popularno talijansko jelo s tjesteninom koje potječe iz Rima, a ime je dobilo po papi Piju XII., koji je bio papa od 1939. do 1958. godine. Ovo jelo podsjeća na laganiju verziju carbonare, a varijanti ima mnogo. Najpopularniji recepti danas uključuju i vrhnje, koje gotovo sigurno nije bilo uključeno u izvornu verziju, a neki sadrže i grašak.

Index kuhinja

Kuhate samo za dvoje? Ovako se organizirajte i nećete ništa bacati

Kuhate samo za dvoje? Ovako se organizirajte i nećete ništa bacati

MNOGI kuhaju za jednu ili dvije osobe, a upravo se na taj način može dogoditi da se skuha više nego što je potrebno, a višak se često povlači po hladnjaku i na kraju - baci. Evo kako to izbjeći.
S nekih kuhanih jaja ljuska se guli "u komadu", a s drugih nikako - evo zašto

S nekih kuhanih jaja ljuska se guli "u komadu", a s drugih nikako - evo zašto

KUHANA jaja ponekad se ogule u jednom potezu, a ponekad ih trebamo guliti komadić po komadić ljuske. Postoje razne teorije o tome, a evo u čemu je zapravo stvar.
Recept za viralne Dubai jagode koje svi žele probati, prejednostavno je

Recept za viralne Dubai jagode koje svi žele probati, prejednostavno je

DESERT se sastoji od svježih jagoda složenih u čaši, prelivenih kremom od pistacija i čokoladom, koje se na kraju posipaju kadaifom.